Nescafé, la marca de café más grande de Nestlé y uno de los cafés favoritos del mundo, describió hoy su extenso plan para ayudar a que el cultivo del café sea más sostenible: el Plan Nescafé 2030. La marca está trabajando con los caficultores para ayudarlos en la transición a la agricultura regenerativa mientras acelera su década. de trabajo (pdf, 8,65Mb) del Plan Nescafé.
La marca está invirtiendo más de mil millones de francos suizos para 2030 en el Plan Nescafé 2030. Esta inversión se basa en el Plan Nescafé existente a medida que la marca amplía su trabajo de sostenibilidad (pdf, 8,65Mb). Está respaldado por la financiación de la agricultura regenerativa de Nestlé siguiendo el compromiso del Grupo de acelerar la transición a un sistema alimentario regenerativo y la ambición de lograr cero emisiones netas de gases de efecto invernadero.
El aumento de las temperaturas reducirá el área adecuada para el cultivo de café hasta en un 50 % para 20501. Al mismo tiempo, alrededor de 125 millones de personas dependen del café para su sustento2 y se estima que el 80 % de las familias cafetaleras viven en la línea de pobreza o por debajo de ella3 . Es necesario actuar para garantizar la sostenibilidad a largo plazo del café.
«Como la marca de café líder en el mundo, Nescafé tiene como objetivo tener un impacto real en el cultivo de café a nivel mundial», dijo Philipp Navratil, Jefe de la Unidad de Negocios Estratégicos de Café de Nestlé. «Queremos que los caficultores prosperen tanto como queremos que el café tenga un impacto positivo en el medio ambiente. Nuestras acciones pueden ayudar a impulsar el cambio en toda la industria del café».
Apoyando la transición de los caficultores al cultivo de café regenerativo
La agricultura regenerativa es un enfoque de la agricultura que tiene como objetivo mejorar la salud y la fertilidad del suelo, así como proteger los recursos hídricos y la biodiversidad. Los suelos más saludables son más resistentes a los impactos del cambio climático y pueden aumentar los rendimientos, lo que ayuda a mejorar los medios de vida de los agricultores.
Nescafé brindará a los agricultores capacitación, asistencia técnica y plántulas de café de alto rendimiento para ayudarlos en la transición a prácticas regenerativas de cultivo de café. Algunos ejemplos de prácticas de agricultura regenerativa incluyen los siguientes:
La siembra de cultivos de cobertura ayuda a proteger el suelo. También ayuda a agregar biomasa al suelo, lo que puede aumentar la materia orgánica del suelo y, por lo tanto, el secuestro de carbono del suelo.
La incorporación de fertilizantes orgánicos contribuye a la fertilidad del suelo, que es esencial para la buena salud del suelo.
Aumentar el uso de la agrosilvicultura y los cultivos intercalados contribuye a la preservación de la biodiversidad.
Podar los cafetos existentes o reemplazarlos con variedades resistentes a enfermedades y al cambio climático ayudará a rejuvenecer las parcelas de café y aumentar los rendimientos para los agricultores.
Centrándose en los orígenes de donde Nescafé obtiene el 90 % de su café
Nescafé trabajará con los caficultores para probar, aprender y evaluar la efectividad de múltiples prácticas de agricultura regenerativa. Esto se hará con un enfoque en siete orígenes clave, de donde la marca obtiene el 90% de su café: Brasil, Vietnam, México, Colombia, Costa de Marfil, Indonesia y Honduras.
Nescafé tiene como objetivo lograr:
Café 100% obtenido de manera responsable para 2025 (pdf, 8,65Mb)
20 % del café obtenido de métodos agrícolas regenerativos para 2025 y 50 % para 2030 como parte de la ambición de Nestlé para sus ingredientes clave
Prueba piloto de un plan de apoyo financiero en México, Costa de Marfil e Indonesia para acelerar la transición a la agricultura regenerativa
Nescafé se compromete a apoyar a los agricultores que asumen los riesgos y costos asociados con el paso a la agricultura regenerativa. Proporcionará programas que tienen como objetivo ayudar a los agricultores a mejorar sus ingresos como resultado de esa transición. En México, Costa de Marfil e Indonesia, Nescafé pondrá a prueba un esquema de apoyo financiero para ayudar a los agricultores a acelerar la transición a la agricultura regenerativa. A través de este esquema, Nescafé, junto con los caficultores, probará y aprenderá el mejor enfoque en cada país. Estos podrían incluir medidas tales como:
incentivos condicionales en efectivo para adoptar prácticas de agricultura regenerativa
protección de ingresos mediante seguro meteorológico
mayor acceso a líneas de crédito para agricultores
Nescafé hará un seguimiento del progreso y evaluará los resultados de sus programas de campo con los caficultores a través de su asociación de Monitoreo y Evaluación con Rainforest Alliance. Sus esfuerzos se complementarán con asociaciones nuevas y centradas en la experiencia, como la que tiene con Sustainable Food Lab para temas relacionados con la evaluación de ingresos, la estrategia y el seguimiento del progreso de los caficultores.
Reducir las emisiones de gases de efecto invernadero también al capturar y almacenar más carbono en el suelo.
La agricultura regenerativa también contribuye a extraer dióxido de carbono de la atmósfera y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. Por eso la agricultura regenerativa es una parte clave de Nestlé
